Product Name : Paper Mulberry Extract Liquid
Product Name : Paper Mulberry Extract Liquid
Botanical Name : Broussonetia papyrifera (L.)Vent.
Family Name : MORACEAE
Common Name : Porwa – Saa (in Thai)
Part Used : Bark
Active Ingredients of Paper Mulberry Extract
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดฝรั่งแบบน้ำ ฝรั่ง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Psidium guajava Linn.) เป็นไม้ต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ในวงศ์ Myrtaceae ฝรั่งเป็นพืชที่มีจุดกำเนิดอยู่ในอเมริกากลางและหมู่เกาะอินดีสต์ตะวันตก หลักฐานทางโบราณคดีในเปรูชี้ให้เห็นว่า มีฝรั่งมาตั้งแต่ 800 ปีก่อนครืสตกาล พ่อค้าชาวสเปนและโปรตุเกสเป็นผู้นำผลไม้ชนิดนี้ไปยังถิ่นต่างๆทั่วโลก เข้ามาถึงเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เมื่อราวคริสต์ศตวรรษที่ 17 ส่วนในประเทศไทย คาดว่าเข้ามาในสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดฝรั่งแบบน้ำ ฝรั่ง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Psidium guajava Linn.) เป็นไม้ต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ในวงศ์ Myrtaceae ฝรั่งเป็นพืชที่มีจุดกำเนิดอยู่ในอเมริกากลางและหมู่เกาะอินดีสต์ตะวันตก หลักฐานทางโบราณคดีในเปรูชี้ให้เห็นว่า มีฝรั่งมาตั้งแต่ 800 ปีก่อนครืสตกาล พ่อค้าชาวสเปนและโปรตุเกสเป็นผู้นำผลไม้ชนิดนี้ไปยังถิ่นต่างๆทั่วโลก เข้ามาถึงเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เมื่อราวคริสต์ศตวรรษที่ 17 ส่วนในประเทศไทย คาดว่าเข้ามาในสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดมะเฟืองแบบน้ำ มะเฟือง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Averrhoa carambola L.; ชื่อสามัญ: Carambola) เป็นไม้ต้นพื้นเมืองของอินโดนีเซีย อินเดีย และศรีลังกา และเป็นที่นิยมในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไทย มาเลเซีย และบางส่วนของเอเชียตะวันออก รวมทั้งมีเพาะปลูกในสาธารณรัฐโดมินิกัน บราซิล เปรู กานา Guyana ซามัว ตองกา ไต้หวัน French Polynesia คอสตาริกา และ ออสเตรเลีย ในสหรัฐอเมริกามีแหล่งเพาะปลูกเชิงพาณิชย์อยู่ที่ฟลอริดาตอนใต้และฮาวาย
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดมะเฟืองแบบน้ำ มะเฟือง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Averrhoa carambola L.; ชื่อสามัญ: Carambola) เป็นไม้ต้นพื้นเมืองของอินโดนีเซีย อินเดีย และศรีลังกา และเป็นที่นิยมในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไทย มาเลเซีย และบางส่วนของเอเชียตะวันออก รวมทั้งมีเพาะปลูกในสาธารณรัฐโดมินิกัน บราซิล เปรู กานา Guyana ซามัว ตองกา ไต้หวัน French Polynesia คอสตาริกา และ ออสเตรเลีย ในสหรัฐอเมริกามีแหล่งเพาะปลูกเชิงพาณิชย์อยู่ที่ฟลอริดาตอนใต้และฮาวาย
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดไพลแบบน้ำ ไพล เป็นพืชชนิดหนึ่งในวงศ์ขิง ชื่อวิทยาศาสตร์: Zingiber cassumunar ป็นพืชลงหัว มีเหง้าใหญ่ เนื้อในสีเหลือง มีกลิ่นหอมใบเรียวยาวปลายแหลมดอกออกรวมกันเป็นช่ออยู่บนก้านช่อดอก ช่วงเวลาที่เก็บเป็นยา เก็บเหง้าแก่จัด หลังจากต้นไพลลงหัวแล้ว
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดไพลแบบน้ำ ไพล เป็นพืชชนิดหนึ่งในวงศ์ขิง ชื่อวิทยาศาสตร์: Zingiber cassumunar ป็นพืชลงหัว มีเหง้าใหญ่ เนื้อในสีเหลือง มีกลิ่นหอมใบเรียวยาวปลายแหลมดอกออกรวมกันเป็นช่ออยู่บนก้านช่อดอก ช่วงเวลาที่เก็บเป็นยา เก็บเหง้าแก่จัด หลังจากต้นไพลลงหัวแล้ว
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดถั่วเหลืองแบบน้ำ ถั่วเหลือง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Glycine max) เป็นพืชเศรษฐกิจที่เหมาะสำหรับปลูกสลับกับการปลูกข้าว ได้มีรายงานการปลูกถั่วเหลืองในประเทศจีนเมื่อเกือบ 5,000 ปีมาแล้ว แต่ก็ยังไม่แน่ชัดว่าส่วนใดของประเทศจีนเป็นถิ่นกำเนิดที่สันนิษฐานและยอมรับกันโดยทั่วไปคือบริเวณหุบเขาแม่น้ำเหลือง (ประมาณเส้นรุ้งที่ 35 องศาเหนือ) เพราะว่าอารยธรรมของจีนได้ถือกำเนิดที่นั่น และประกอบกับมีการจารึกครั้งแรกเกี่ยวกับถั่วเหลือง เมื่อ 2295 ปีก่อนพุทธกาล ที่หุบเขาแม่น้ำเหลือง จากนั้นถั่วเหลืองได้แพร่กระจายสู่ประเทศเกาหลีและญี่ปุ่น เมื่อ 200 ปีก่อนคริสตกาล แล้วเข้าสู่ยุโรปในช่วงหลัง พ.ศ. 2143 และไปสู่สหรัฐอเมริกาในปี พ.ศ. 2347 จากนั้นกว่า 100 ปี ชาวอเมริกันได้ปลูกถั่วเหลืองเพื่อเป็นอาหารสัตว์ใช้เลี้ยงวัวโดยไม่ได้นำเมล็ดมาใช้ประโยชน์อย่างอื่น จนถึงปี พ.ศ. 2473 สหรัฐอเมริกาได้นำพันธุ์ถั่วเหลืองจากจีนเข้าประเทศกว่า 1,000 สายพันธุ์ เพื่อการผสมและคัดเลือกพันธุ์ ทำให้ได้เมล็ดพันธุ์ที่มีเมล็ดโต ผลผลิตสูง เหมาะแก่การเพาะปลูกเพื่อผลิตเมล็ดมากขึ้น
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดถั่วเหลืองแบบน้ำ ถั่วเหลือง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Glycine max) เป็นพืชเศรษฐกิจที่เหมาะสำหรับปลูกสลับกับการปลูกข้าว ได้มีรายงานการปลูกถั่วเหลืองในประเทศจีนเมื่อเกือบ 5,000 ปีมาแล้ว แต่ก็ยังไม่แน่ชัดว่าส่วนใดของประเทศจีนเป็นถิ่นกำเนิดที่สันนิษฐานและยอมรับกันโดยทั่วไปคือบริเวณหุบเขาแม่น้ำเหลือง (ประมาณเส้นรุ้งที่ 35 องศาเหนือ) เพราะว่าอารยธรรมของจีนได้ถือกำเนิดที่นั่น และประกอบกับมีการจารึกครั้งแรกเกี่ยวกับถั่วเหลือง เมื่อ 2295 ปีก่อนพุทธกาล ที่หุบเขาแม่น้ำเหลือง จากนั้นถั่วเหลืองได้แพร่กระจายสู่ประเทศเกาหลีและญี่ปุ่น เมื่อ 200 ปีก่อนคริสตกาล แล้วเข้าสู่ยุโรปในช่วงหลัง พ.ศ. 2143 และไปสู่สหรัฐอเมริกาในปี พ.ศ. 2347 จากนั้นกว่า 100 ปี ชาวอเมริกันได้ปลูกถั่วเหลืองเพื่อเป็นอาหารสัตว์ใช้เลี้ยงวัวโดยไม่ได้นำเมล็ดมาใช้ประโยชน์อย่างอื่น จนถึงปี พ.ศ. 2473 สหรัฐอเมริกาได้นำพันธุ์ถั่วเหลืองจากจีนเข้าประเทศกว่า 1,000 สายพันธุ์ เพื่อการผสมและคัดเลือกพันธุ์ ทำให้ได้เมล็ดพันธุ์ที่มีเมล็ดโต ผลผลิตสูง เหมาะแก่การเพาะปลูกเพื่อผลิตเมล็ดมากขึ้น
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดมะเขือเทศ มะเขือเทศ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Lycopersicon esculentum Mill.) เป็นพืชชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร มะเขือเทศขนาดปานกลางจะมีปริมาณวิตามินซีครึ่งหนึ่งของส้มโอทั้งผล มะเขือเทศผลหนึ่งจะมีวิตามินเอราว 1 ใน 3 ของวิตามินเอที่ร่างกายต้องการในหนึ่งวัน นอกจากนี้มะเขือเทศยังมีโปแตสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียมและแร่ธาตุอื่นๆ อีกหลายชนิด
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดมะเขือเทศ มะเขือเทศ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Lycopersicon esculentum Mill.) เป็นพืชชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร มะเขือเทศขนาดปานกลางจะมีปริมาณวิตามินซีครึ่งหนึ่งของส้มโอทั้งผล มะเขือเทศผลหนึ่งจะมีวิตามินเอราว 1 ใน 3 ของวิตามินเอที่ร่างกายต้องการในหนึ่งวัน นอกจากนี้มะเขือเทศยังมีโปแตสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียมและแร่ธาตุอื่นๆ อีกหลายชนิด
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดเห็ดหลินจือแบบน้ำ Reishi Extract Liquid เห็ดหลินจือ (Reishi, Ling-zhi, Holly mushroom) มีต้นกำเนิดแถบภูเขาในประเทศจีนและญี่ปุ่น ใช้เป็นยาจีน (Traditional Chinese medicine) เพื่อบำรุงร่างกาย (Tonic herbs) เป็นยาอายุวัฒนะ (Increasing longevity) มานานนับพันปี มีรายงานวิจัยพบว่าสารกลุ่ม Triterpenes และ Polysaccharides มีฤทธิ์ลดระดับน้ำตาลในเลือด และสามารถลดพิษต่อตับ สรรพคุณอื่นๆ ได้แก่ ต้านมะเร็ง ขับปัสสาวะ รักษาหลอดลมอักเสบ โรคปอด ข้ออักเสบ สารสกัดเห็ดหลินจือสามารถใช้ เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางต่างๆ เช่น ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว แชมพูสระผม เป็นต้น
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดเห็ดหลินจือแบบน้ำ Reishi Extract Liquid เห็ดหลินจือ (Reishi, Ling-zhi, Holly mushroom) มีต้นกำเนิดแถบภูเขาในประเทศจีนและญี่ปุ่น ใช้เป็นยาจีน (Traditional Chinese medicine) เพื่อบำรุงร่างกาย (Tonic herbs) เป็นยาอายุวัฒนะ (Increasing longevity) มานานนับพันปี มีรายงานวิจัยพบว่าสารกลุ่ม Triterpenes และ Polysaccharides มีฤทธิ์ลดระดับน้ำตาลในเลือด และสามารถลดพิษต่อตับ สรรพคุณอื่นๆ ได้แก่ ต้านมะเร็ง ขับปัสสาวะ รักษาหลอดลมอักเสบ โรคปอด ข้ออักเสบ สารสกัดเห็ดหลินจือสามารถใช้ เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางต่างๆ เช่น ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว แชมพูสระผม เป็นต้น
ชื่อผลิตภัณท์ : สารสกัดสารสกัดลิ้นจี่แบบน้ำ Litchi Extract Liquid ลิ้นจี่ เป็นผลไม้ที่พบมากทางภาคเหนือและภาคตะวันออกของไทย ลำต้นมีความสูง 5-15 เมตร ปัจจุบันมีการปลูกลิ้นจี่อย่างแพร่หลายเนื่องจาก จัดเป็นผลไม้ทางเศรษฐกิจอีกชนิดหนึ่ง ในประเทศต้นกำเนิดเช่น จีน และญี่ปุ่นนำเมล็ดลิ้นจี่มาสกัดเพื่อใช้เป็นยาตั้งแต่สมัยโบราณ เช่น เพื่อบรรเทาอาการปวดเมื่อย อาการเจ็บเนื่องจากกรดในกระเพาะอาหาร และอาการปวดเอว เป็นต้น
ชื่อผลิตภัณท์ : สารสกัดสารสกัดลิ้นจี่แบบน้ำ Litchi Extract Liquid ลิ้นจี่ เป็นผลไม้ที่พบมากทางภาคเหนือและภาคตะวันออกของไทย ลำต้นมีความสูง 5-15 เมตร ปัจจุบันมีการปลูกลิ้นจี่อย่างแพร่หลายเนื่องจาก จัดเป็นผลไม้ทางเศรษฐกิจอีกชนิดหนึ่ง ในประเทศต้นกำเนิดเช่น จีน และญี่ปุ่นนำเมล็ดลิ้นจี่มาสกัดเพื่อใช้เป็นยาตั้งแต่สมัยโบราณ เช่น เพื่อบรรเทาอาการปวดเมื่อย อาการเจ็บเนื่องจากกรดในกระเพาะอาหาร และอาการปวดเอว เป็นต้น
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดสมอไทยแบบน้ำ สมอไทย หรือ สมออัพยา (ชื่อวิทยาศาสตร์: Terminalia chebula Retz.) กะเหรียงเรียกว่าม่าแนหรือหมากแหน่ะ อยู่ในวงศ์ Combretaceae เป็นพืชท้องถิ่นในเอเชียใต้ ภาคอีสานเรียกหมากแน่ะ หรือม่าแน่ เป็นต้นไม้ยืนต้นขนาดกลาง เปลือกลำต้นสีเทาอมน้ำตาล แตกเป็นร่องตามยาว ใบเดี่ยว เรียงสลับ ปลายแหลม ใบใหญ่ขนาดประมาณใบกระท้อนสีเขียวเข้ม มีขนอ่อนสีน้ำตาลปกคลุม ปลายใบเป็นติ่งแหลม ดอกสีขาวนวลขนาดเล็กกลิ่นหอม ออกเป็นช่อ ผลค่อนข้างกลมหรือรูปไข่ ผิวเรียบ สีเขียวอมเหลืองหรืออมแดง มีเมล็ดเดียว แห้งแล้วเป็นสีดำ ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดสมอไทยแบบน้ำ สมอไทย หรือ สมออัพยา (ชื่อวิทยาศาสตร์: Terminalia chebula Retz.) กะเหรียงเรียกว่าม่าแนหรือหมากแหน่ะ อยู่ในวงศ์ Combretaceae เป็นพืชท้องถิ่นในเอเชียใต้ ภาคอีสานเรียกหมากแน่ะ หรือม่าแน่ เป็นต้นไม้ยืนต้นขนาดกลาง เปลือกลำต้นสีเทาอมน้ำตาล แตกเป็นร่องตามยาว ใบเดี่ยว เรียงสลับ ปลายแหลม ใบใหญ่ขนาดประมาณใบกระท้อนสีเขียวเข้ม มีขนอ่อนสีน้ำตาลปกคลุม ปลายใบเป็นติ่งแหลม ดอกสีขาวนวลขนาดเล็กกลิ่นหอม ออกเป็นช่อ ผลค่อนข้างกลมหรือรูปไข่ ผิวเรียบ สีเขียวอมเหลืองหรืออมแดง มีเมล็ดเดียว แห้งแล้วเป็นสีดำ ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดดอกคําฝอยแบบน้ำ คำฝอย (ชื่อวิทยาศาสตร์: Carthamus tinctorius) เป็นไม้ล้มลุก ในวงศ์ทานตะวัน (Asteraceae) มีความสูง 40-130 เซนติเมตร ลำต้นเป็นสันแตกกิ่งก้านมาก ใบเดี่ยวเรียงสลับรูปวงรี ใบหอก หรือขอบขนาน ขอบใบหยักฟันเลื่อย ปลายเป็นหนามแหลม ใบประดับแข็งเป็นหนาม รองรับช่อดอก ดอกเป็นดอกช่อ มีดอกย่อยขนาดเล็ก ๆ จำนวนมาก ออกที่ปลายยอด ดอกอ่อนเป็นสีเหลืองแล้วเปลี่ยนเป็นสีแดงภายหลัง ผลแห้งไม่แตก เมล็ดเป็นรูปสามเหลี่ยม สีขาว ขนาดเล็ก
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดดอกคําฝอยแบบน้ำ คำฝอย (ชื่อวิทยาศาสตร์: Carthamus tinctorius) เป็นไม้ล้มลุก ในวงศ์ทานตะวัน (Asteraceae) มีความสูง 40-130 เซนติเมตร ลำต้นเป็นสันแตกกิ่งก้านมาก ใบเดี่ยวเรียงสลับรูปวงรี ใบหอก หรือขอบขนาน ขอบใบหยักฟันเลื่อย ปลายเป็นหนามแหลม ใบประดับแข็งเป็นหนาม รองรับช่อดอก ดอกเป็นดอกช่อ มีดอกย่อยขนาดเล็ก ๆ จำนวนมาก ออกที่ปลายยอด ดอกอ่อนเป็นสีเหลืองแล้วเปลี่ยนเป็นสีแดงภายหลัง ผลแห้งไม่แตก เมล็ดเป็นรูปสามเหลี่ยม สีขาว ขนาดเล็ก
ชื่อผลิตภัณท์ : สารสกัดมะรุมแบบน้ำ Moringa Oleifera Extract Liquid ต้นมะรุมพบได้ทุกภาคในประเทศไทย มีต้นกำเนิดแถบใต้เชิงเขาหิมาลัย เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางสูง 3-4 เมตร ทรงต้นโปร่ง ใบเป็นแบบขนนกคล้ายกับใยมะขาม ออกเรียงแบบสลับ ดอกออก เป็นช่อสีขาวดอกมี 5 กลีบ เป็นพืชที่ปลูกง่ายเจริญเติบโตได้ดีในดินทุกชนิด แต่ละส่วน ของต้นมะรุมมีคุณสมบัติเฉพาะ ที่สามารถใช้เป็นยาได้ เช่น ราก จะมีรสเผ็ด หวาน ขม แก้อาการบวม บำรุงไฟธาตุ เปลือก จะมีรสร้อน ช่วยขับลม ใบ ช่วยแก้เลือดออกตามไรฟัน แก้อักเสบ ดอก ช่วยบำรุงร่างกาย ขับปัสสาวะ ขับน้ำตา ฝัก รสหวาน แก้ไข้หรือลดไข้ เป็นต้น มะรุมเป็นพืช ที่สามารถรักษาทุกโรค ไม่ว่าจะเป็น โรคความดันโลหิตสูง โรคลำไส้อักเสบ โรคปอดอักเสบ ฆ่าจุลินรีย์ หรือเป็นยาปฏิชีวนะ ช่วยเพิ่มและสร้างภูมิคุ้มกันให ้แก่ร่างกาย นอกจากนี้น้ำมันสกัดจากเมล็ดมะรุมมีองค์ประกอบคล้ายน้ำมันมะกอกดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง
ชื่อผลิตภัณท์ : สารสกัดมะรุมแบบน้ำ Moringa Oleifera Extract Liquid ต้นมะรุมพบได้ทุกภาคในประเทศไทย มีต้นกำเนิดแถบใต้เชิงเขาหิมาลัย เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางสูง 3-4 เมตร ทรงต้นโปร่ง ใบเป็นแบบขนนกคล้ายกับใยมะขาม ออกเรียงแบบสลับ ดอกออก เป็นช่อสีขาวดอกมี 5 กลีบ เป็นพืชที่ปลูกง่ายเจริญเติบโตได้ดีในดินทุกชนิด แต่ละส่วน ของต้นมะรุมมีคุณสมบัติเฉพาะ ที่สามารถใช้เป็นยาได้ เช่น ราก จะมีรสเผ็ด หวาน ขม แก้อาการบวม บำรุงไฟธาตุ เปลือก จะมีรสร้อน ช่วยขับลม ใบ ช่วยแก้เลือดออกตามไรฟัน แก้อักเสบ ดอก ช่วยบำรุงร่างกาย ขับปัสสาวะ ขับน้ำตา ฝัก รสหวาน แก้ไข้หรือลดไข้ เป็นต้น มะรุมเป็นพืช ที่สามารถรักษาทุกโรค ไม่ว่าจะเป็น โรคความดันโลหิตสูง โรคลำไส้อักเสบ โรคปอดอักเสบ ฆ่าจุลินรีย์ หรือเป็นยาปฏิชีวนะ ช่วยเพิ่มและสร้างภูมิคุ้มกันให ้แก่ร่างกาย นอกจากนี้น้ำมันสกัดจากเมล็ดมะรุมมีองค์ประกอบคล้ายน้ำมันมะกอกดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง
ชื่อผลิตภัณท์ : สารสกัดฟักข้าวแบบน้ำ Gac Extract Liquid ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ฟักข้าวเป็นพืชไม้เลื้อยอยู่ในวงศ์แตงกวาและมะระลำต้น เป็นเถาเลื้อยขึ้นเองตามธรรมชาติ ไต่ตามต้นไม้ รั้วบ้าน หรือ ห้างที่ทำไว้สำหรับปลูก ลักษณะใบเป็นใบเดี่ยวสีเขียวสด รูปหัวใจ คล้ายใบโพธิ์ หรือรูปไข่ ขอบใบหยักเว้าลึกเป็นแฉก 3-5 แฉก ดอกจะมีสีขาวแกมเหลือง ตรงกลาง มีสี น้ำตาลแกมม่วง ลักษณะผล พบหลายขนาดรูปร่างกลมหรือรี ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ มีหนามเล็ก ๆ อยู่โดยรอบผลอ่อน จะมีสีเขียวอมเหลือง เมื่อสุกมีสีแดง หรือแดงอมส้ม ภายในมีเมล็ด จำนวนมาก มีคุณค่าทางสารอาหารทั้งวิตามินซี แคลเซียม เหล็ก ไฟเบอร์ โดยสารอาหารที่พบมากก็คือ เบต้าแคโรทีน และไลโคปีน
ชื่อผลิตภัณท์ : สารสกัดฟักข้าวแบบน้ำ Gac Extract Liquid ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ฟักข้าวเป็นพืชไม้เลื้อยอยู่ในวงศ์แตงกวาและมะระลำต้น เป็นเถาเลื้อยขึ้นเองตามธรรมชาติ ไต่ตามต้นไม้ รั้วบ้าน หรือ ห้างที่ทำไว้สำหรับปลูก ลักษณะใบเป็นใบเดี่ยวสีเขียวสด รูปหัวใจ คล้ายใบโพธิ์ หรือรูปไข่ ขอบใบหยักเว้าลึกเป็นแฉก 3-5 แฉก ดอกจะมีสีขาวแกมเหลือง ตรงกลาง มีสี น้ำตาลแกมม่วง ลักษณะผล พบหลายขนาดรูปร่างกลมหรือรี ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ มีหนามเล็ก ๆ อยู่โดยรอบผลอ่อน จะมีสีเขียวอมเหลือง เมื่อสุกมีสีแดง หรือแดงอมส้ม ภายในมีเมล็ด จำนวนมาก มีคุณค่าทางสารอาหารทั้งวิตามินซี แคลเซียม เหล็ก ไฟเบอร์ โดยสารอาหารที่พบมากก็คือ เบต้าแคโรทีน และไลโคปีน
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดขมิ้น ขมิ้นชัน เป็นพืชล้มลุกในวงศ์ขิง มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีเหง้าอยู่ใต้ดิน เนื้อในของเหง้าเป็นสีเหลือง มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีสีเหลืองเข้ม จนสีแสดจัด มีชื่อสามัญอื่นอีกคือ ขมิ้นแกง (เชียงใหม่) ขมิ้นชัน (กลาง, ใต้) ขมิ้นหยอก (เชียงใหม่) ขมิ้นหัว (เชียงใหม่) ขี้มิ้น (ตรัง, ใต้) ตายอ (กะเหรี่ยง กำแพงเพชร) สะยอ (กะเหรี่ยง แม่ฮ่องสอน) และ หมิ้น (ตรัง, ใต้)
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดขมิ้น ขมิ้นชัน เป็นพืชล้มลุกในวงศ์ขิง มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีเหง้าอยู่ใต้ดิน เนื้อในของเหง้าเป็นสีเหลือง มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีสีเหลืองเข้ม จนสีแสดจัด มีชื่อสามัญอื่นอีกคือ ขมิ้นแกง (เชียงใหม่) ขมิ้นชัน (กลาง, ใต้) ขมิ้นหยอก (เชียงใหม่) ขมิ้นหัว (เชียงใหม่) ขี้มิ้น (ตรัง, ใต้) ตายอ (กะเหรี่ยง กำแพงเพชร) สะยอ (กะเหรี่ยง แม่ฮ่องสอน) และ หมิ้น (ตรัง, ใต้)
