สารสกัดเก๊กฮวยแบบผง

ชื่อผลิตภัณท์  : สารสกัดจากเก๊กฮวยแบบผง

เก๊กฮวย ได้จากดอกเบญจมาศสวน หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า ดอก เก๊กฮวย จะเก็บเมื่อดอกบาน นำมาตากแห้งแล้วต้มกับน้ำ น้ำ เก๊กฮวย ที่ได้จะมีสีเหลืองอ่อนสีเหลืองดังกล่าวส่วนใหญ่เป็นสารจำพวกคาโรทีนอยด์ (caratenoids) จากนั้นเติมน้ำตาลทรายหรือน้ำตาลกรวดเพื่อปรุงแต่งรสหวานน้ เก๊กฮวย ใช้เป็นเครื่องดื่ม ทั้งร้อนและเย็น มีประโยชน์ช่วยดับพิษร้อน แก้ร้อนในกระหายน้ำ สงบประสาท และมีรายงานว่าดอก เก๊กฮวย ยังใช้เป็นยาแก้ปวดท้องและยาระบายได้อีกด้วย จะเห็นได้ว่าน้ำ เก๊กฮวย ให้ประโยชน์ในด้านการรักษา ราคาถูก และเตรียมได้ง่าย จึงน่าสนับสนุนให้หันมาดื่มนำ เก๊กฮวย เพื่อสุขภาพกันมากยิ่งขึ้นลักษณะเก๊กฮวยไม้ล้มลุกขึ้นได้ดีในพื้นที่อากาศหนาว มีดอกเล็กสีขาว ซึ่งเรานำดอกมาต้มผสมน้ำเชื่อมดื่ม ประเทศไทยได้เริ่มนำมาปลูกในโครงการหลวงทางภาคเหนือ