Description
Product Name : Green Tea Extract Powder
Botanical Name : Camellia sinensis (L.) Kuntze
Family Name : THEACEAE
Common Name : Green tea, Cha Khiew (Thai name)
Part Used : Leaves

Active Ingredients of Green Tea Extract

Product Name : Green Tea Extract Powder
Product Name : Green Tea Extract Powder
Botanical Name : Camellia sinensis (L.) Kuntze
Family Name : THEACEAE
Common Name : Green tea, Cha Khiew (Thai name)
Part Used : Leaves
Active Ingredients of Green Tea Extract
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดว่านชักมดลูกแบบน้ำ ว่านชักมดลูก ชื่อวิทยาศาสตร์: Curcuma xanthorhiza เป็นพืชในวงศ์ขิง ลำต้นตั้งตรง แตกหน่อมาก เหง้ามีใบเกล็ดที่แก่และแห้งหุ้มเป็นวง เหง้าสีออกเหลืองหรือน้ำตาลอมส้มหรือแดง เหง้าแก่เปลี่ยนเป็นสีออกเทา เนื้อเหง้าสีส้มเข้มหรือแดงเข้ม ส่วนที่อ่อนสีจะจางลง กาบใบเรียงซ้อนเป็นลำต้นเทียม ผิวใบด้านบนสีเขียวเข้ม กลางใบเป็นแถบสีน้ำตาลอมแดง ผิวใบด้านล่างสีเขียวน้ำทะเลหรือเขียวอ่อน ดอกช่อแบบเชิงลด ทรงกระบอก ริ้วประดับเรียงเวียน แต่ละริ้วมีกลีบย่อยอยู่ภายในซอก ริ้วประดับสีม่วง ดอกย่อยสีออกเหลือง ลักษณะลำต้นโดยทั่วไปคล้ายขมิ้นอ้อย
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดว่านชักมดลูกแบบน้ำ ว่านชักมดลูก ชื่อวิทยาศาสตร์: Curcuma xanthorhiza เป็นพืชในวงศ์ขิง ลำต้นตั้งตรง แตกหน่อมาก เหง้ามีใบเกล็ดที่แก่และแห้งหุ้มเป็นวง เหง้าสีออกเหลืองหรือน้ำตาลอมส้มหรือแดง เหง้าแก่เปลี่ยนเป็นสีออกเทา เนื้อเหง้าสีส้มเข้มหรือแดงเข้ม ส่วนที่อ่อนสีจะจางลง กาบใบเรียงซ้อนเป็นลำต้นเทียม ผิวใบด้านบนสีเขียวเข้ม กลางใบเป็นแถบสีน้ำตาลอมแดง ผิวใบด้านล่างสีเขียวน้ำทะเลหรือเขียวอ่อน ดอกช่อแบบเชิงลด ทรงกระบอก ริ้วประดับเรียงเวียน แต่ละริ้วมีกลีบย่อยอยู่ภายในซอก ริ้วประดับสีม่วง ดอกย่อยสีออกเหลือง ลักษณะลำต้นโดยทั่วไปคล้ายขมิ้นอ้อย
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดส้มแขกแบบน้ำ ส้มแขก (ชื่อวิทยาศาสตร์: Garcinia atroviridis) ชื่ออื่นคือ ส้มควาย ส้มมะวน ชะมวงช้าง เป็นไม้ยืนต้นในวงศ์ Guttiferae ซึ่งเป็นวงศ์เดียวกับมังคุด ชะมวง เปลือกต้นเมื่ออ่อนสีเขียว พอแก่เป็นสีน้ำตาลอมดำ ใบเดี่ยว เรียบเป็นมัน ดอกช่อ แยกเพศ แยกต้น เมื่ออ่อนมีกลีบเลี้ยงสีเขียวหุ้ม ผลเป็นผิวเดี่ยว ผิวเรียบ เนื้อผลที่เป็นเนื้อแข็งมีรสเปรี้ยว เนื้อหุ้มเมล็ดสีส้มมีรสหวาน มี 5-8 เมล็ด
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดส้มแขกแบบน้ำ ส้มแขก (ชื่อวิทยาศาสตร์: Garcinia atroviridis) ชื่ออื่นคือ ส้มควาย ส้มมะวน ชะมวงช้าง เป็นไม้ยืนต้นในวงศ์ Guttiferae ซึ่งเป็นวงศ์เดียวกับมังคุด ชะมวง เปลือกต้นเมื่ออ่อนสีเขียว พอแก่เป็นสีน้ำตาลอมดำ ใบเดี่ยว เรียบเป็นมัน ดอกช่อ แยกเพศ แยกต้น เมื่ออ่อนมีกลีบเลี้ยงสีเขียวหุ้ม ผลเป็นผิวเดี่ยว ผิวเรียบ เนื้อผลที่เป็นเนื้อแข็งมีรสเปรี้ยว เนื้อหุ้มเมล็ดสีส้มมีรสหวาน มี 5-8 เมล็ด
ชื่อผลิตภัณฑ์ : โคสโมแคน รายละเอียดรอการอัพเดต.....
ชื่อผลิตภัณท์ : สารสกัดลีลาวดีแบบน้ำ Plumeria Extract Liquid ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ลีลาวดีเป็นพืชพื้นเมืองของอเมริกากลางและแคริบเบียน ปัจจุบันพบมากทางเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีกลีบดอกสีขาวตรงกลางสีเหลืองปลูกสำหรับประดับ มีกลิ่นหอม น้ำมันหอมระเหยจากดอกลีลาวดีใช้สำหรับทำน้ำหอมและเครื่องหอม ในร้านสปาและความงาม ใช้ลดไข้และท้องเสียได้ ดอกมีสารฟีนอลิค และ ฟลาโวนอยด์ ซึ่งสารเหล่านี้ช่วยต้านอนุมูลอิสระ,ต้านเชื้อแบคทีเรียและให้ความชุ่มชื้น
ชื่อผลิตภัณท์ : สารสกัดลีลาวดีแบบน้ำ Plumeria Extract Liquid ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ลีลาวดีเป็นพืชพื้นเมืองของอเมริกากลางและแคริบเบียน ปัจจุบันพบมากทางเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีกลีบดอกสีขาวตรงกลางสีเหลืองปลูกสำหรับประดับ มีกลิ่นหอม น้ำมันหอมระเหยจากดอกลีลาวดีใช้สำหรับทำน้ำหอมและเครื่องหอม ในร้านสปาและความงาม ใช้ลดไข้และท้องเสียได้ ดอกมีสารฟีนอลิค และ ฟลาโวนอยด์ ซึ่งสารเหล่านี้ช่วยต้านอนุมูลอิสระ,ต้านเชื้อแบคทีเรียและให้ความชุ่มชื้น
ชื่อผลิตภัณท์ : สารสกัดมะรุมแบบน้ำ Moringa Oleifera Extract Liquid ต้นมะรุมพบได้ทุกภาคในประเทศไทย มีต้นกำเนิดแถบใต้เชิงเขาหิมาลัย เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางสูง 3-4 เมตร ทรงต้นโปร่ง ใบเป็นแบบขนนกคล้ายกับใยมะขาม ออกเรียงแบบสลับ ดอกออก เป็นช่อสีขาวดอกมี 5 กลีบ เป็นพืชที่ปลูกง่ายเจริญเติบโตได้ดีในดินทุกชนิด แต่ละส่วน ของต้นมะรุมมีคุณสมบัติเฉพาะ ที่สามารถใช้เป็นยาได้ เช่น ราก จะมีรสเผ็ด หวาน ขม แก้อาการบวม บำรุงไฟธาตุ เปลือก จะมีรสร้อน ช่วยขับลม ใบ ช่วยแก้เลือดออกตามไรฟัน แก้อักเสบ ดอก ช่วยบำรุงร่างกาย ขับปัสสาวะ ขับน้ำตา ฝัก รสหวาน แก้ไข้หรือลดไข้ เป็นต้น มะรุมเป็นพืช ที่สามารถรักษาทุกโรค ไม่ว่าจะเป็น โรคความดันโลหิตสูง โรคลำไส้อักเสบ โรคปอดอักเสบ ฆ่าจุลินรีย์ หรือเป็นยาปฏิชีวนะ ช่วยเพิ่มและสร้างภูมิคุ้มกันให ้แก่ร่างกาย นอกจากนี้น้ำมันสกัดจากเมล็ดมะรุมมีองค์ประกอบคล้ายน้ำมันมะกอกดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง
ชื่อผลิตภัณท์ : สารสกัดมะรุมแบบน้ำ Moringa Oleifera Extract Liquid ต้นมะรุมพบได้ทุกภาคในประเทศไทย มีต้นกำเนิดแถบใต้เชิงเขาหิมาลัย เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางสูง 3-4 เมตร ทรงต้นโปร่ง ใบเป็นแบบขนนกคล้ายกับใยมะขาม ออกเรียงแบบสลับ ดอกออก เป็นช่อสีขาวดอกมี 5 กลีบ เป็นพืชที่ปลูกง่ายเจริญเติบโตได้ดีในดินทุกชนิด แต่ละส่วน ของต้นมะรุมมีคุณสมบัติเฉพาะ ที่สามารถใช้เป็นยาได้ เช่น ราก จะมีรสเผ็ด หวาน ขม แก้อาการบวม บำรุงไฟธาตุ เปลือก จะมีรสร้อน ช่วยขับลม ใบ ช่วยแก้เลือดออกตามไรฟัน แก้อักเสบ ดอก ช่วยบำรุงร่างกาย ขับปัสสาวะ ขับน้ำตา ฝัก รสหวาน แก้ไข้หรือลดไข้ เป็นต้น มะรุมเป็นพืช ที่สามารถรักษาทุกโรค ไม่ว่าจะเป็น โรคความดันโลหิตสูง โรคลำไส้อักเสบ โรคปอดอักเสบ ฆ่าจุลินรีย์ หรือเป็นยาปฏิชีวนะ ช่วยเพิ่มและสร้างภูมิคุ้มกันให ้แก่ร่างกาย นอกจากนี้น้ำมันสกัดจากเมล็ดมะรุมมีองค์ประกอบคล้ายน้ำมันมะกอกดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง
ชื่อผลิตภัณท์ : สารสกัดฟักข้าวแบบน้ำ Gac Extract Liquid ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ฟักข้าวเป็นพืชไม้เลื้อยอยู่ในวงศ์แตงกวาและมะระลำต้น เป็นเถาเลื้อยขึ้นเองตามธรรมชาติ ไต่ตามต้นไม้ รั้วบ้าน หรือ ห้างที่ทำไว้สำหรับปลูก ลักษณะใบเป็นใบเดี่ยวสีเขียวสด รูปหัวใจ คล้ายใบโพธิ์ หรือรูปไข่ ขอบใบหยักเว้าลึกเป็นแฉก 3-5 แฉก ดอกจะมีสีขาวแกมเหลือง ตรงกลาง มีสี น้ำตาลแกมม่วง ลักษณะผล พบหลายขนาดรูปร่างกลมหรือรี ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ มีหนามเล็ก ๆ อยู่โดยรอบผลอ่อน จะมีสีเขียวอมเหลือง เมื่อสุกมีสีแดง หรือแดงอมส้ม ภายในมีเมล็ด จำนวนมาก มีคุณค่าทางสารอาหารทั้งวิตามินซี แคลเซียม เหล็ก ไฟเบอร์ โดยสารอาหารที่พบมากก็คือ เบต้าแคโรทีน และไลโคปีน
ชื่อผลิตภัณท์ : สารสกัดฟักข้าวแบบน้ำ Gac Extract Liquid ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ฟักข้าวเป็นพืชไม้เลื้อยอยู่ในวงศ์แตงกวาและมะระลำต้น เป็นเถาเลื้อยขึ้นเองตามธรรมชาติ ไต่ตามต้นไม้ รั้วบ้าน หรือ ห้างที่ทำไว้สำหรับปลูก ลักษณะใบเป็นใบเดี่ยวสีเขียวสด รูปหัวใจ คล้ายใบโพธิ์ หรือรูปไข่ ขอบใบหยักเว้าลึกเป็นแฉก 3-5 แฉก ดอกจะมีสีขาวแกมเหลือง ตรงกลาง มีสี น้ำตาลแกมม่วง ลักษณะผล พบหลายขนาดรูปร่างกลมหรือรี ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ มีหนามเล็ก ๆ อยู่โดยรอบผลอ่อน จะมีสีเขียวอมเหลือง เมื่อสุกมีสีแดง หรือแดงอมส้ม ภายในมีเมล็ด จำนวนมาก มีคุณค่าทางสารอาหารทั้งวิตามินซี แคลเซียม เหล็ก ไฟเบอร์ โดยสารอาหารที่พบมากก็คือ เบต้าแคโรทีน และไลโคปีน
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดดาวเรืองแบบน้ำ ดาวเรือง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Tagetes erecta L.) มีชื่อตามภาษาท้องถิ่นว่า คำปู้จู้ (ภาคเหนือ) นิยมปลูกตัดดอก เป็นดาวเรืองในกลุ่ม African หรือ American marigold เป็นพันธุ์ดอกใหญ่ พันธุ์ที่ใช้เป็นการค้าในประเทศไทยได้แก่พันธุ์ซอเวอริน (soverign) นอกจากนี้ยังมีสายพันธุ์ใหม่ ๆ ที่นำเข้ามาได้แก่ พันธุ์จาเมกาและอื่น ๆ อีกหลายพันธุ์
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดดาวเรืองแบบน้ำ ดาวเรือง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Tagetes erecta L.) มีชื่อตามภาษาท้องถิ่นว่า คำปู้จู้ (ภาคเหนือ) นิยมปลูกตัดดอก เป็นดาวเรืองในกลุ่ม African หรือ American marigold เป็นพันธุ์ดอกใหญ่ พันธุ์ที่ใช้เป็นการค้าในประเทศไทยได้แก่พันธุ์ซอเวอริน (soverign) นอกจากนี้ยังมีสายพันธุ์ใหม่ ๆ ที่นำเข้ามาได้แก่ พันธุ์จาเมกาและอื่น ๆ อีกหลายพันธุ์
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดแครอทแบบน้ำ แครอท (อังกฤษ: carrot) เป็นพืชกินหัวชนิดหนึ่ง มีลักษณะยาว หัวแคร์รอตมีหลายสี เช่น เหลือง ม่วง ส้ม แต่ที่นิยมรับประทานในปัจจุบันคือสีส้ม แคร์รอตเป็นพืชแถบเอเชียตะวันออกและเอเชียกลาง มีหลายขนาด ตั้งแต่ขนาดเล็กเท่าแท่งดินสอ หรือที่เรียกว่าเบบีแคร์รอต (baby carrot) ไปจนถึงขนาดใหญ่
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดแครอทแบบน้ำ แครอท (อังกฤษ: carrot) เป็นพืชกินหัวชนิดหนึ่ง มีลักษณะยาว หัวแคร์รอตมีหลายสี เช่น เหลือง ม่วง ส้ม แต่ที่นิยมรับประทานในปัจจุบันคือสีส้ม แคร์รอตเป็นพืชแถบเอเชียตะวันออกและเอเชียกลาง มีหลายขนาด ตั้งแต่ขนาดเล็กเท่าแท่งดินสอ หรือที่เรียกว่าเบบีแคร์รอต (baby carrot) ไปจนถึงขนาดใหญ่
ชื่อผลิตภัณท์ : สารสกัดสารสกัดลิ้นจี่แบบน้ำ Litchi Extract Liquid ลิ้นจี่ เป็นผลไม้ที่พบมากทางภาคเหนือและภาคตะวันออกของไทย ลำต้นมีความสูง 5-15 เมตร ปัจจุบันมีการปลูกลิ้นจี่อย่างแพร่หลายเนื่องจาก จัดเป็นผลไม้ทางเศรษฐกิจอีกชนิดหนึ่ง ในประเทศต้นกำเนิดเช่น จีน และญี่ปุ่นนำเมล็ดลิ้นจี่มาสกัดเพื่อใช้เป็นยาตั้งแต่สมัยโบราณ เช่น เพื่อบรรเทาอาการปวดเมื่อย อาการเจ็บเนื่องจากกรดในกระเพาะอาหาร และอาการปวดเอว เป็นต้น
ชื่อผลิตภัณท์ : สารสกัดสารสกัดลิ้นจี่แบบน้ำ Litchi Extract Liquid ลิ้นจี่ เป็นผลไม้ที่พบมากทางภาคเหนือและภาคตะวันออกของไทย ลำต้นมีความสูง 5-15 เมตร ปัจจุบันมีการปลูกลิ้นจี่อย่างแพร่หลายเนื่องจาก จัดเป็นผลไม้ทางเศรษฐกิจอีกชนิดหนึ่ง ในประเทศต้นกำเนิดเช่น จีน และญี่ปุ่นนำเมล็ดลิ้นจี่มาสกัดเพื่อใช้เป็นยาตั้งแต่สมัยโบราณ เช่น เพื่อบรรเทาอาการปวดเมื่อย อาการเจ็บเนื่องจากกรดในกระเพาะอาหาร และอาการปวดเอว เป็นต้น
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดฝรั่งแบบน้ำ ฝรั่ง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Psidium guajava Linn.) เป็นไม้ต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ในวงศ์ Myrtaceae ฝรั่งเป็นพืชที่มีจุดกำเนิดอยู่ในอเมริกากลางและหมู่เกาะอินดีสต์ตะวันตก หลักฐานทางโบราณคดีในเปรูชี้ให้เห็นว่า มีฝรั่งมาตั้งแต่ 800 ปีก่อนครืสตกาล พ่อค้าชาวสเปนและโปรตุเกสเป็นผู้นำผลไม้ชนิดนี้ไปยังถิ่นต่างๆทั่วโลก เข้ามาถึงเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เมื่อราวคริสต์ศตวรรษที่ 17 ส่วนในประเทศไทย คาดว่าเข้ามาในสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดฝรั่งแบบน้ำ ฝรั่ง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Psidium guajava Linn.) เป็นไม้ต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ในวงศ์ Myrtaceae ฝรั่งเป็นพืชที่มีจุดกำเนิดอยู่ในอเมริกากลางและหมู่เกาะอินดีสต์ตะวันตก หลักฐานทางโบราณคดีในเปรูชี้ให้เห็นว่า มีฝรั่งมาตั้งแต่ 800 ปีก่อนครืสตกาล พ่อค้าชาวสเปนและโปรตุเกสเป็นผู้นำผลไม้ชนิดนี้ไปยังถิ่นต่างๆทั่วโลก เข้ามาถึงเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เมื่อราวคริสต์ศตวรรษที่ 17 ส่วนในประเทศไทย คาดว่าเข้ามาในสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดแปะก๊วยแบบน้ำ แปะก๊วย (จีน: 银杏;จีน: 白果, ญี่ปุ่น: イチョウ) เป็นพืชสมุนไพรที่มีต้นกำเนิดจากทางตะวันออกของประเทศจีน (แถบภูเขาด้านตะวันตกของนครเซี่ยงไฮ้) ที่มีการแยกต้นเป็นเพศผู้ และเพศเมีย ใบมีลักษณะคล้ายใบพัด แยกออกเป็น 2 กลีบพบว่ามีการนำเข้าไปปลูกในประเทศญี่ปุ่น พร้อมกับการเผยแผ่ศาสนาพุทธนิกายเซน เมื่อประมาณ ช่วงราวค.ศ. 1300 หรือสมัยคามากุระมีลักษณะพิเศษคือจะผลัดใบไม่พร้อมกันทุกต้น แต่เมื่อผลัดใบ ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแล้วร่วงหล่นทั้งต้นภายในไม่กี่วัน
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดแปะก๊วยแบบน้ำ แปะก๊วย (จีน: 银杏;จีน: 白果, ญี่ปุ่น: イチョウ) เป็นพืชสมุนไพรที่มีต้นกำเนิดจากทางตะวันออกของประเทศจีน (แถบภูเขาด้านตะวันตกของนครเซี่ยงไฮ้) ที่มีการแยกต้นเป็นเพศผู้ และเพศเมีย ใบมีลักษณะคล้ายใบพัด แยกออกเป็น 2 กลีบพบว่ามีการนำเข้าไปปลูกในประเทศญี่ปุ่น พร้อมกับการเผยแผ่ศาสนาพุทธนิกายเซน เมื่อประมาณ ช่วงราวค.ศ. 1300 หรือสมัยคามากุระมีลักษณะพิเศษคือจะผลัดใบไม่พร้อมกันทุกต้น แต่เมื่อผลัดใบ ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแล้วร่วงหล่นทั้งต้นภายในไม่กี่วัน
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดถั่วเหลืองแบบน้ำ ถั่วเหลือง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Glycine max) เป็นพืชเศรษฐกิจที่เหมาะสำหรับปลูกสลับกับการปลูกข้าว ได้มีรายงานการปลูกถั่วเหลืองในประเทศจีนเมื่อเกือบ 5,000 ปีมาแล้ว แต่ก็ยังไม่แน่ชัดว่าส่วนใดของประเทศจีนเป็นถิ่นกำเนิดที่สันนิษฐานและยอมรับกันโดยทั่วไปคือบริเวณหุบเขาแม่น้ำเหลือง (ประมาณเส้นรุ้งที่ 35 องศาเหนือ) เพราะว่าอารยธรรมของจีนได้ถือกำเนิดที่นั่น และประกอบกับมีการจารึกครั้งแรกเกี่ยวกับถั่วเหลือง เมื่อ 2295 ปีก่อนพุทธกาล ที่หุบเขาแม่น้ำเหลือง จากนั้นถั่วเหลืองได้แพร่กระจายสู่ประเทศเกาหลีและญี่ปุ่น เมื่อ 200 ปีก่อนคริสตกาล แล้วเข้าสู่ยุโรปในช่วงหลัง พ.ศ. 2143 และไปสู่สหรัฐอเมริกาในปี พ.ศ. 2347 จากนั้นกว่า 100 ปี ชาวอเมริกันได้ปลูกถั่วเหลืองเพื่อเป็นอาหารสัตว์ใช้เลี้ยงวัวโดยไม่ได้นำเมล็ดมาใช้ประโยชน์อย่างอื่น จนถึงปี พ.ศ. 2473 สหรัฐอเมริกาได้นำพันธุ์ถั่วเหลืองจากจีนเข้าประเทศกว่า 1,000 สายพันธุ์ เพื่อการผสมและคัดเลือกพันธุ์ ทำให้ได้เมล็ดพันธุ์ที่มีเมล็ดโต ผลผลิตสูง เหมาะแก่การเพาะปลูกเพื่อผลิตเมล็ดมากขึ้น
ชื่อผลิตภัณฑ์ : สารสกัดถั่วเหลืองแบบน้ำ ถั่วเหลือง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Glycine max) เป็นพืชเศรษฐกิจที่เหมาะสำหรับปลูกสลับกับการปลูกข้าว ได้มีรายงานการปลูกถั่วเหลืองในประเทศจีนเมื่อเกือบ 5,000 ปีมาแล้ว แต่ก็ยังไม่แน่ชัดว่าส่วนใดของประเทศจีนเป็นถิ่นกำเนิดที่สันนิษฐานและยอมรับกันโดยทั่วไปคือบริเวณหุบเขาแม่น้ำเหลือง (ประมาณเส้นรุ้งที่ 35 องศาเหนือ) เพราะว่าอารยธรรมของจีนได้ถือกำเนิดที่นั่น และประกอบกับมีการจารึกครั้งแรกเกี่ยวกับถั่วเหลือง เมื่อ 2295 ปีก่อนพุทธกาล ที่หุบเขาแม่น้ำเหลือง จากนั้นถั่วเหลืองได้แพร่กระจายสู่ประเทศเกาหลีและญี่ปุ่น เมื่อ 200 ปีก่อนคริสตกาล แล้วเข้าสู่ยุโรปในช่วงหลัง พ.ศ. 2143 และไปสู่สหรัฐอเมริกาในปี พ.ศ. 2347 จากนั้นกว่า 100 ปี ชาวอเมริกันได้ปลูกถั่วเหลืองเพื่อเป็นอาหารสัตว์ใช้เลี้ยงวัวโดยไม่ได้นำเมล็ดมาใช้ประโยชน์อย่างอื่น จนถึงปี พ.ศ. 2473 สหรัฐอเมริกาได้นำพันธุ์ถั่วเหลืองจากจีนเข้าประเทศกว่า 1,000 สายพันธุ์ เพื่อการผสมและคัดเลือกพันธุ์ ทำให้ได้เมล็ดพันธุ์ที่มีเมล็ดโต ผลผลิตสูง เหมาะแก่การเพาะปลูกเพื่อผลิตเมล็ดมากขึ้น