สารสกัดอัญชัญแบบผง

ชื่อผลิตภัณท์   : สารสกัดจากอัญชัน

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของอัญชันไม้ล้มลุกเลื้อยพัน ยาว 1-5 เมตร ใบประกอบแบบขนนก เรียงสลับ ใบย่อย 3-9 ใบ รูปรีแกมขอบขนานหรือรูปรีแกมไข่กลับ กว้าง 1-3 ซม. ยาว 2-5 ซม. ดอกเดี่ยว ออกที่ซอกใบ กลีบดอกรูปดอกถั่ว สีน้ำเงิน ม่วงหรือขาว ตรงกลางกลีบสีเหลืองหม่นขอบสีขาว ผลเป็นฝัก รูปดาบ โค้งเล็กน้อย ปลายเป็นจะงอย แตกเป็น 2 ฝา เมล็ดรูปไต จำนวน 6-10 เมล็ดสรรพคุณและวิธีใช้ของอัญชัน ดอกสีน้ำเงิน ใช้เป็นสีแต่งอาหาร : ขนมใช้กลีบดอกสด ตำเติมน้ำเล็กน้อย กรองด้วยผ้าขาวบาง คั้นเอาน้ำออก จะได้น้ำสีน้ำเงิน (Anthocyanin) ใช้เป็น indicator แทน lithmus ถ้าเติมน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย จะกลายเป็นสีม่วง ใช้แต่งสีอาหารตามต้องการ มักนิยมใช้แต่งสีน้ำเงินของขนมเรไร ขนมน้ำดอกไม้ ขนมขี้หนู

หมวดหมู่: , ป้ายกำกับ:

รายละเอียด

Product Name     : (สารสกัดจากอัญชัน) Blue Pea Extract Powder

Botanical Name  Clitoria ternatea Linn.

Family Name      :  FABACEAE

Common Name  : อัญชัน

Part Used           : ดอก

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของอัญชันไม้ล้มลุกเลื้อยพัน ยาว 1-5 เมตร ใบประกอบแบบขนนก เรียงสลับ ใบย่อย 3-9 ใบ รูปรีแกมขอบขนานหรือรูปรีแกมไข่กลับ กว้าง 1-3 ซม. ยาว 2-5 ซม. ดอกเดี่ยว ออกที่ซอกใบ กลีบดอกรูปดอกถั่ว สีน้ำเงิน ม่วงหรือขาว ตรงกลางกลีบสีเหลืองหม่นขอบสีขาว ผลเป็นฝัก รูปดาบ โค้งเล็กน้อย ปลายเป็นจะงอย แตกเป็น 2 ฝา เมล็ดรูปไต จำนวน 6-10 เมล็ดสรรพคุณและวิธีใช้ของอัญชัน ดอกสีน้ำเงิน ใช้เป็นสีแต่งอาหาร : ขนมใช้กลีบดอกสด ตำเติมน้ำเล็กน้อย กรองด้วยผ้าขาวบาง คั้นเอาน้ำออก จะได้น้ำสีน้ำเงิน (Anthocyanin) ใช้เป็น indicator แทน lithmus ถ้าเติมน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย จะกลายเป็นสีม่วง ใช้แต่งสีอาหารตามต้องการ มักนิยมใช้แต่งสีน้ำเงินของขนมเรไร ขนมน้ำดอกไม้ ขนมขี้หนู

รากต้นอัญชันดอกสีขาว : ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ ยาระบาย

สารสำคัญใน สารสกัดจากอัญชัน

 

คุณสมบัติและการประยุกต์ใช้ สารสกัดจากอัญชัน
– กระตุ้นรากผม
– การป้องกันไม่ให้เส้นผมสูญเสียความชุ่มชื้น
– เชื้อราบนผิวหนังศีรษะ
– การกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม
– แชมพูสระผม
– บำรุงผม (Hair tonic)
– การรักษาหนังศีรษะมัน